FORGES 1890 - COUTEAU EFFILÉ

Couteau éffilé pour lever les filets de poisson et trancher fin. Lame de 18cm. Caractéristiques : acier inoxydalble X50CrMoV15 forgé à 1200°, manche en hêtre stabilisé, résistant à l'eau mais lavage à la main préconisé