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C'est à la découverte de ce que l'on appelle les liqueurs de ménage, mais aussi des vins, des ratafias et des eaux-de-vie maison que cet ouvrage vous invite. De l'hypocras au vin de sauge, en passant par la liqueur d'acacia et le véritable sirop de grenadine, réalisez vos propre boissons, à base de fruits classiques ou exotiques, ainsi que de fleurs et de...

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Un beau livre sur les couteaux de nos terroirs. Ce magnifique ouvrage vous plonge dans l'histoire des couteaux propres à chaque région : Origine du couteau, fabrication, pièces de collection, usages et tradition, etc. Richement illustré : des images d'archive et des photographies, des techniques de fabrication aux plus beaux spécimens de collection.

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Laguiole, Histoire d'un couteau d'exception - Un beau livre sur l'histoire d'un couteau légendaire : sa naissance dans l'Aubrac, la vie des premiers ateliers, la conquête de la capitale, la production thiernoise, tout ce qu'il y a à savoir sur le plus célèbre des couteaux. Richement illustré : des images d'archive et des photographies, des techniques de...